Produits des champs

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Costillas de cordero a la brasa con patatas fritas y pimientos asados — 33€
Côtelette d’agneau au feu de bois, frites et poivrons grilles

Chuletón de buey a la brasa — 72€
Côte à l’os de bœuf ( 2 p)

Solomillo de ternera a la brasa con ensalada y patatas — 35€
Filet pur de bœuf au feu de bois, salade et pommes frites maison

Pluma Ibérico al carbón con verduras y patatas asadas — 29€
Plume Ibérique au feu de bois avec légumes et pommes de terre grillés

Hamburguesa de ternera (250 gr.) casera con cebolla caramelizada tomate y queso Manchego — 22€
Hamburger maison garnie d’oignions caramélisées et fromage Manchego

Hamburguesa de pollo crispy con tomate lechuga y mayonesa de Jack Daniels — 19€
Hamburger de poulet crispi, petite salade, tomates et mayo Jack Daniels

Ribs asadas con nuestra salsa y mazorcas — 22€
Côtes de porc du feu de bois avec notre sauce et son épi de maïs