Menu Diner with the stars
underline
underline
object(stdClass)#22030 (18) { ["Categories"]=> array(0) { } ["Name"]=> string(32) "Lunch menu Dining with the stars" ["OriginalLanguageTitle"]=> string(32) "Lunch menu Dining with the stars" ["Content"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#22032 (8) { ["Language"]=> object(stdClass)#22031 (7) { ["Name"]=> string(10) "Nederlands" ["Active"]=> bool(false) ["Id"]=> string(36) "80fe6237-49fb-46a4-b4a5-8bc118b16a54" ["EnableDirtyTracking"]=> bool(false) ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) } ["Title"]=> string(32) "Lunch menu Dining with the stars" ["Description"]=> string(3867) "Lunch menu Dining with the Stars October 2022
Lunch menu
Voorgerecht- Entrante
Koude tapas - Tapas frias
Kristalbrood met tomatenbeleg - Pan de coca con tomate
Iberico ham 4 jaar gerijpt - Jamon iberico de bellota
Manchego kaas – Queso manchego
Spaanse Olijven - Aceitunas
Warme Tapas - Tapas calientes
Patatas bravas
Scampi in pikante looksaus - Gambas al ajillo
Gemarineerde varkensribbetjes uit de houtskooloven en maiskolfje
Ribs marindas asadas al carbon y mazorcas
Nagerecht - Postre
Huisgemaakte kaastaart - Tarata de queso casera
€ 49,95
Aangepast wijnen€ 15( twee glazen wit of rood) Prada Godello of Roble
Supplement
Vers slaatje € 3,00
Diner menu Dining with the Stars 23 mei 31 augustus 2022
DINER–MENÚ CENA
Voorgerecht–Entrante
Koude tapas
- Pan de coca con tomate
Jamon iberico
Queso manchego
Aceitunas
Nu warm uit de houtskooloven
Octopus uit de houtskool oven op een bedje van in olie gepocheerde aardappel–
Pulpo a la Gallega
Tussen gerecht
Deconstructie van gin tonic op limoenDeconstrucción de Gin Tonic al limón
Hoofdgerecht naar keuze- Principal a elegir
Rundsteak met huisgemaakte frietjes en frisse sla
of
Catalaanse paella met zee vruchtjes–Paella catalana de mariscos
of
Kabeljauw haasje op de wijze van de chef
Nagerecht-Postre
Catalaanse crème–Crema catalana
Aangepast wijnen€ 20( drie glazen wit of rood) Prada Godello of Roble naar keuze
€ 59,95
" ["Id"]=> string(36) "87a18d8a-10bb-44de-8264-494dcd6ecaab" ["EnableDirtyTracking"]=> bool(true) ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) } [1]=> object(stdClass)#22034 (8) { ["Language"]=> object(stdClass)#22033 (7) { ["Name"]=> string(8) "Francais" ["Active"]=> bool(false) ["Id"]=> string(36) "8ec40542-b842-40ba-b976-64cc75f875b5" ["EnableDirtyTracking"]=> bool(false) ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) } ["Title"]=> string(31) "Déjeuner Dining with the stars" ["Description"]=> string(3366) "Déjeuner Dining with the Stars octobre 2022
Entrée
Tapas froides
Pain de coca tomaté
Jamon iberico 4 ans de maturation
Fromage Manchego
Olives
Tapas chaudes
Patatas bravas
Gambas en sauce épicée
côtes de porc marinées et troncon au feu de bois
Dessert
Tarte au fromage maison
Vins adaptés € 15( 2 verres au choix ) Prada Godello ou Roble
Diner menu Dining with the Stars 23 mei 31 augustus 2022
DINER–MENÚ CENA
Voorgerecht–Entrante
Koude tapas
- Pan de coca con tomate
Jamon iberico
Queso manchego
Aceitunas
Nu warm uit de houtskooloven
Octopus uit de houtskool oven op een bedje van in olie gepocheerde aardappel–
Pulpo a la Gallega
Tussen gerecht
Deconstructie van gin tonic op limoenDeconstrucción de Gin Tonic al limón
Hoofdgerecht naar keuze- Principal a elegir
Rundsteak met huisgemaakte frietjes en frisse sla
of
Catalaanse paella met zee vruchtjes–Paella catalana de mariscos
of
Kabeljauw haasje op de wijze van de chef
Nagerecht-Postre
Catalaanse crème–Crema catalana
Aangepast wijnen€ 20( drie glazen wit of rood) Prada Godello of Roble naar keuze
€ 59,95
" ["Id"]=> string(36) "3b5b6be2-b562-485f-b9b2-ea2fb2faad4a" ["EnableDirtyTracking"]=> bool(true) ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) } } ["OptionGroups"]=> array(0) { } ["Allergens"]=> array(0) { } ["Price"]=> float(49.95) ["Price2"]=> NULL ["Calories"]=> NULL ["CarbonHydrates"]=> NULL ["PriceIsPerPerson"]=> bool(false) ["DishType"]=> int(4) ["Printer"]=> NULL ["EnableDirtyTracking"]=> bool(false) ["Id"]=> string(36) "d4570968-3e5a-4452-acc0-47d7e540744c" ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) }
Lunch menu Dining with the stars — 49.95€
Lunch menu Dining with the stars
Lunch menu Dining with the Stars October 2022
Lunch menu
Voorgerecht- Entrante
Koude tapas - Tapas frias
Kristalbrood met tomatenbeleg - Pan de coca con tomate
Iberico ham 4 jaar gerijpt - Jamon iberico de bellota
Manchego kaas – Queso manchego
Spaanse Olijven - Aceitunas
Warme Tapas - Tapas calientes
Patatas bravas
Scampi in pikante looksaus - Gambas al ajillo
Gemarineerde varkensribbetjes uit de houtskooloven en maiskolfje
Ribs marindas asadas al carbon y mazorcas
Nagerecht - Postre
Huisgemaakte kaastaart - Tarata de queso casera
€ 49,95
Aangepast wijnen€ 15( twee glazen wit of rood) Prada Godello of Roble
Supplement
Vers slaatje € 3,00
Diner menu Dining with the Stars 23 mei 31 augustus 2022
DINER–MENÚ CENA
Voorgerecht–Entrante
Koude tapas
- Pan de coca con tomate
Jamon iberico
Queso manchego
Aceitunas
Nu warm uit de houtskooloven
Octopus uit de houtskool oven op een bedje van in olie gepocheerde aardappel–
Pulpo a la Gallega
Tussen gerecht
Deconstructie van gin tonic op limoenDeconstrucción de Gin Tonic al limón
Hoofdgerecht naar keuze- Principal a elegir
Rundsteak met huisgemaakte frietjes en frisse sla
of
Catalaanse paella met zee vruchtjes–Paella catalana de mariscos
of
Kabeljauw haasje op de wijze van de chef
Nagerecht-Postre
Catalaanse crème–Crema catalana
Aangepast wijnen€ 20( drie glazen wit of rood) Prada Godello of Roble naar keuze
€ 59,95
object(stdClass)#22037 (18) { ["Categories"]=> array(0) { } ["Name"]=> string(27) "Diner Dining with the stars" ["OriginalLanguageTitle"]=> string(27) "Diner Dining with the stars" ["Content"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#22039 (8) { ["Language"]=> object(stdClass)#22038 (7) { ["Name"]=> string(10) "Nederlands" ["Active"]=> bool(false) ["Id"]=> string(36) "80fe6237-49fb-46a4-b4a5-8bc118b16a54" ["EnableDirtyTracking"]=> bool(false) ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) } ["Title"]=> string(27) "Diner Dining with the stars" ["Description"]=> string(2513) "Voorgerecht
Koude tapas
Kristal brood met vers tomatenmix - Pan de coca con tomate
Iberico ham 4 jaar gerijpt – Jamon iberico
Manchego kaas - Queso manchego
Spaanse olijven– Aceitunas
Warm uit de houtskooloven
Octopus uit de houtskool oven op een bedje van in olie gepocheerde aardappel –
Pulpo a la Gallega
Tussen gerecht
Deconstructie van gin tonic op limoen – Deconstrucción de Gin Tonic al limón
Hoofdgerecht naar keuze – Principal a elegir
Rundsteak met huisgemaakte frietjes - Steak de bue
of
Catalaanse paella met zee vruchtjes – Paella catalana de mariscos
of
Kabeljauw haasje op de wijze van de chef - Bacalau al estilo del chef
Nagerecht-Postre
Catalaanse crème - Crema catalana
Aangepast wijnen€ 20( drie glazen wit of rood) Prada Godello of Roble naar keuze
Supplement: slaatje van de chef € 3,00
" ["Id"]=> string(36) "c495ab0b-15fc-47ae-b845-7ebfb4ad708c" ["EnableDirtyTracking"]=> bool(true) ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) } [1]=> object(stdClass)#22041 (8) { ["Language"]=> object(stdClass)#22040 (7) { ["Name"]=> string(8) "Francais" ["Active"]=> bool(false) ["Id"]=> string(36) "8ec40542-b842-40ba-b976-64cc75f875b5" ["EnableDirtyTracking"]=> bool(false) ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) } ["Title"]=> string(27) "Diner Dining with the stars" ["Description"]=> string(2340) "
Entrée
Tapas froides
Pain cristal tomaté
Jambon Ibérique 4 ans de maturation– Jamon iberico de bellota
Fromage Manchego - Queso manchego
Olives d'Espagne – Aceitunas
Tapa chaud
Pulpe à la façon de la Galice sur lit de pommes de terre pochées
Entre mets
Deconstruction de gin au limon
Principal au choix – Principal a elegir
Steak de bœuf avec pommes frites
ou
Paella Catalane aux fruits de mer
ou
Cabillau à la façon du chef sur lit de légumes
La douceur - Postre
Crème CatalaneVins adaptés € 20( 3 veres blanc ou rouge) Prada Godello ou Roble au choix
Suplément : salade du chef 3,00
" ["Id"]=> string(36) "50395838-c5c2-41f5-883a-d4ee49f05515" ["EnableDirtyTracking"]=> bool(true) ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) } } ["OptionGroups"]=> array(0) { } ["Allergens"]=> array(0) { } ["Price"]=> float(59.95) ["Price2"]=> NULL ["Calories"]=> NULL ["CarbonHydrates"]=> NULL ["PriceIsPerPerson"]=> bool(false) ["DishType"]=> int(4) ["Printer"]=> NULL ["EnableDirtyTracking"]=> bool(false) ["Id"]=> string(36) "97b522bd-66f5-40d9-9bae-ad24b0db09ae" ["IsNew"]=> bool(false) ["IsDeleted"]=> bool(false) ["IsDirty"]=> bool(false) }
Diner Dining with the stars — 59.95€
Diner Dining with the stars
Voorgerecht
Koude tapas
Kristal brood met vers tomatenmix - Pan de coca con tomate
Iberico ham 4 jaar gerijpt – Jamon iberico
Manchego kaas - Queso manchego
Spaanse olijven– Aceitunas
Warm uit de houtskooloven
Octopus uit de houtskool oven op een bedje van in olie gepocheerde aardappel –
Pulpo a la Gallega
Tussen gerecht
Deconstructie van gin tonic op limoen – Deconstrucción de Gin Tonic al limón
Hoofdgerecht naar keuze – Principal a elegir
Rundsteak met huisgemaakte frietjes - Steak de bue
of
Catalaanse paella met zee vruchtjes – Paella catalana de mariscos
of
Kabeljauw haasje op de wijze van de chef - Bacalau al estilo del chef
Nagerecht-Postre
Catalaanse crème - Crema catalana
Aangepast wijnen€ 20( drie glazen wit of rood) Prada Godello of Roble naar keuze
Supplement: slaatje van de chef € 3,00