MENÚ DE DEGUSTACIÓN – DEGUSTATIE MENU

Para 2 personas – Per 2 personen

underline

Entrada – Voorgerecht

Pan con tomate – Cocabrood met verse tomaat
Jamón Ibérico de bellota – 4 jaar gerijpte Iberische ham
Croquetas de jamón Iberico y pollo – Iberische ham en kip kroketjes (4st)

Secundo – Hoofdschotel

Paella de calamarcitos, gambas y almejas – Paella van calamares, scampi’s en schelpjes
o – of
Chuletón de buey a la brasa – Côte à l’os met sla en huisgemaakte frietjes

Postres – Dessert

Tartufo
Cafe te – Koffie of thee

€ 65 pp.

Vino sugerencia – Wijn suggestie
Blanco – Wit – Godello
Tinto – Rood – Mencia Reserva